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其實阿布沒有很常吃陽春麵,但是最近很有老店陽春麵緣

那天去大甲逛逛,問當地朋友大甲有無老店美食,她推薦了謝陽春麵~跟我之前收集到的資訊一樣~呵呵~

首先映入眼簾的是這個老伯伯努力的在剪滷菜的畫面,他肯定就是老闆!伯伯跟我說他三十歲就開始賣陽春麵了!現在已經七十四歲囉~~意思是說這家謝陽春麵有四十四年的歷史了ㄟ!!

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這家謝陽春麵的店面不大,但是生意很不錯,我到的時候約十一點半,裡面跟外面都有坐了幾桌人,還有許多在地老主顧,來這兒熟練的外帶麵回去吃,除了陽春麵他們很多人好像點了餛飩麵。

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這兒的陽春麵的特點在於~他也是不加肉燥的外省味兒陽春麵,當初老闆是跟外省人學的,在豬大骨熬的湯裡面加了榨菜及豆皮條,吃起來很清淡,麵條是屬於細麵條,我喜歡他裡面加了芹菜珠的味道。 當天隔桌用餐的客人是在大陸打拼的台商,回到家鄉先來吃上一碗回憶一下小時候的味道。

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我繼續在大甲逛呀逛~逛到我朋友跟我說的明香珍,這家就位於大甲鎮瀾宮旁邊,但是我去那兒那麼多次都沒發現><  

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創立於1952的明香珍一開始是在一棵榕樹下,所以許多老一輩的不知道明香珍的名字,只知道榕樹下有一間餅舖的餅特別的香,後因道路計畫的擴展才遷到現址。

除了大甲三寶的大甲酥餅以外,還有彩頭酥及他們的招牌~紫芋香酥~紫芋香酥有分兩種,一種是裡面有包麻糬的一種是只包芋頭的~好像麻糬的比較受歡迎

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不過大甲酥餅阿布最愛的還是裕珍馨的~這兒的生意也是好到驚人,很多人是一箱一箱的買,產品非常多樣化,我買的桂圓蛋糕裡還有包芋頭唷!我喜歡這兒的桂圓口味的奶油小酥餅~奶油小酥餅其實跟太陽餅吃起來超像的!

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今天的大甲之行收到一個禮物~就是鎮瀾宮的平安禮盒~~裡面是大甲媽平安面膜 哇!大甲媽的版圖越做越大了!有敷有保佑~~大甲媽也要保佑我敷了變美美唷!呵呵!

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Info

謝陽春麵 since 1968

台中市大甲區鎮瀾街216號

04-26865946

08:00~15:30 

明香珍 since 1952

台中市大甲區鎮瀾街119號

04-2687-2452

裕珍馨 since 1966

台中市大甲區光明路67號

04-2687-2559

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