Fooru 美食俘虜

陽春麵相信大家都不陌生，但是當有外地客人來時，提議要去吃陽春麵，而且要早點去免得沒位子，這就叫阿布很好奇了！陽春麵通常不是家常小吃嗎？

我們來到了有東勢美食街之稱的中盛巷，沿路有很多家在賣吃的，還有許多餃子館，知名的盛東餃子館在隔壁的第五橫街，下次有機會來去吃吃看。 這邊據說當年因為有許多隨著國民政府來台的老兵，將他們的家鄉味帶來到這所以可以吃到很多北方道地麵食。

  <http://www.dongshi.taichung.gov.tw/6-4.asp>   

清美小吃部就是我們今天要品嚐陽春麵的店，自民國59年開始營業至今，已經是家四十年的老店了！  裡面果然已經擠滿了人潮...但是還不到中午十二點說...才十一點多而已竟然已經快客滿了

當我們坐好，還遇到東勢鎮長...現在應該叫東勢區長在這兒請客人吃飯～這可見的這家的陽春麵在東勢人心中的位子！

當地的朋友負責點菜，他說這兒的陽春麵與台中的不一樣，是清的陽春麵，不加肉燥，很小一碗...吃不飽的話可以再點些水餃～

這就是今天的主角～～陽春麵～～但是...瞧瞧那麵條，這絕對不是很小一碗！呵呵！湯頭很清淡爽口，些許的蔥跟香菜提味，沒有肉燥的油膩果然很不一樣！好吃！

這兒的人氣美食還有切的粉細的豆干(右上），吃起來很香滷的也好吃; 這兒的拿手菜還有客家菜，譬如左下角的薑絲大腸，這個炒大腸不會咬不下去，味道的酸度也剛好，我喜歡他的酸，好像是店家自行用麻竹筍醃製的酸筍絲，很下飯...應該說很下麵XD  右下角這一盤是客家口味的炒筊白筍，也炒的挺爽口的！

這一餐「陽春麵」很不陽春呀！吃的好飽唷！

去取車的路上經過一家店...阿布一看到那招牌就不自覺的大笑了起來...

有沒有給他很貼切？！哈哈哈！

Info:

清美小吃部 since1970

台中市東勢區豐勢路中盛巷27號

04-2587-4532